Végre van lehetőségem folytatni a kihívást. Két napja egy szabad percem sincs A.tól de hát nem baj az. Csak így nem tudok NEKI főzni :D ördögi kör. Mikor alszik dolgoznom kell szóval ma végre délután jött Anyukám és tudtam tevékenykedni a konyhában.

Úgy döntöttem, jöjjenek a krémek/mártogatósok! Kenyérfélét bármennyit megeszik, túrót is szereti ha apa kínálja túró rudival.......Ezért választottam most a Tavaszi túrókrémet! Mindent leaprítottam, a menta levél kimaradt. A túróval kicsit meggyűlt a bajom. Nagyon hideg és kemény és alig bírja a gép. Idegesítő. Mindegy.Haladjunk.

Jó hagymás. Nekem ízlik. Apának is. A picit kóstolt csak, az ízlett neki mert apa is evett. Holnap délután majd ketten próbálják! 

Én este ettem pirítóssal! Ez ilyen vendégváró mártogatósnak TÖKÉLETES!!! Mentem a receptet magamnak, ha A nem is eszi most meg. És gyorsan készítettem a tuti befutót eddig kihívásunk alatt : a répafasírtot! 

Eredmény:  negatív

Fintorgás és fintorgás. Megettem  én....

Eddig 10 nap telt el, és 7 receptet készítettem el neki. 2 ízlett. Tegnap úgy éreztem feladom, de ma már ismét erős vagyok és folytatom!! 

Ezt még szintén kedden készítettem, a főzelék mellet. Igen hamar készen van és nagyon jó az illata:  3 db paprika a sütőbe, 15p-re majd pihennek kint 10 p-t és kiszedem belőle a húsát. Összeaprítom. 

Finom az illata. Uzsonnára fogom odaadni A-nak! Pitával vagy kifli karikákkal írja Dóra. Jó lesz nekünk zsemlével vagy kukival! 

Eredmény: negatív

De! Ha beletettem a szájába észrevétlenül vagy nem látta a zsemlekockán, megette! Szóval még holnap is rápróbálok!

Ha nem eszi meg, én majd finom új hagymával elfogyasztom :(

Hétfőn az irodában voltam, így kedden van időm főzni Neki. Amúgy nagy A szülinapja van ma, szóval van mit csinálnom ezen felül is! (hajmosás együtt, már ott áll mellettem A, szóval sokkal több idő és nem is olyan hatásos, délután egy kis tiramisut akartam Apának csinálni, de a turmix géptől sírt A, meg kellett várni még alszik, pedig akkor még hajat is kellett volna szárítani. JAj és rendeltem enni magamnak, ebédet, de én még ilyen száraz csirkemellet nem ettem. "A baj csőstül jön!)"

De muszáj folytatnom a főzést! Elalszik hát nehezen délelőtt a kicsi,és irány a konyha!

Ehhez a recepthez kell burgonya, vaj, zeller ,póréhagyma, fokhagyma, olívaolaj, babérlevél, kakukkfű (ezt én kihagyom mert nem jött be paradicsomos rizsnél!) szerecsendió, alaplé és tejföl.

Nos, nincs itthon alaplé sem és tejföl sem szóval víz és mascarpone lesz helyettük!

Nem hiszem hogy a klasszikus bölcsis/ovis krumplifőzelékben ennyi minden lesz benne....Bárcsak! 

Na hát szépen tettem amit a recept kér: reszeltem, vágtam, pároltam és turmixoltam. Szép és finom kis főzelék lett! Az illata....Isteni!!! 
(magamnak ma sem rendeltem ebédet jut eszembe)

Eredmény: negatív

Utálta, öklendezett első kanálnál már. Hatalmas krokodil könnyek kíséretében, úgy sírt. Olyan szomorú volt, csalódott bennem,hogy megint nem régi ízek adok neki! Csak nézett rám és sírt. Én is majdnem sírtam :( 
Édes kisfiam!!! Jött hát a Hipp-es zöldséges bébiétel. Megette jóízűen.

Örökre bébiételt fog enni. Tuti. Teljesen el vagyok keseredve. Abba kellene hagynom ezt a kóstoltatást. Meg fog utálni engem teljesen. 

Pénteken elérkeztem az én kedvencemhez, a pennéhez paradicsommal. Azt tudtam előre, hogy A nem fogja enni a sajtot, szóval az lemarad róla. Isteni lett! A finom kakukkfű és bazsalikom... MMMM!

Szépen elkészítettem, ismét alvás időben. Jött az ebéd idő. Penne helyett rizs volt hozzá, mert ugye a penne is kiesett a játékból egy időre...

NEM ÍZLIK NEKI ........

Jó. Kivagyok. Jött anyukám, vele viszont megette délután a tegnapi édesburgonyás menüt!! Gyerekek.... Készen vagyok. Én szépen takarítottam a ház előtt a mama autóját, cserébe ők ketten itt elszórakoztak és megették az összes Édesburgonyás sárgarépa levest! Bezzeg velem tegnap nem ette. Nem értem, de örülök hogy megette! 

Eredmény: Negatív

Elérkeztem a második tortámhoz. Bevallom, nem sok kedvem van csinálni. Kiválasztottam a legkönnyebbet a maradék 4ből. Bevásároltam tegnap a tortához szépen és ma mikor Anyukám van A-val, apa szaunázik, addig én a tavaszi túrókrém után, ezt is elkészítem. Egész este kell hűtőben állnia, pont jó ,hogy csak este 7 körül lesz készen!

Vettem 20 cm -s szuper tortaformát, ezen már nem fog múlni a sikerem! Tegyük körbe a formát babapiskótával. Na, ezt a végére hagyom mert úgyis szétázik addig. Amúgy sem almalében hanem körtelében fogom forgatni őket,  mert A. pocija nem annyira bírja az almát. 

Turmixgépben a túrót krémesre kell mixelni. Aha. Úgy érzem ez nem jó, pici égett szag jön a gépből. De egész krémes lett. Közben ismét közlöm magammal, hogy csak túróval ne kelljen dolgoznom! 
Tejszínt verjük habbá. Oké. Nem lett kemény hab. Lehet nem főzőtejszínt kellett volna vennem?! Mindegy. Jó így is. Ebbe bele a zselatin por. Ez instant por. Ezt sem ismertem még eddig, csak belekevered és készen van. Szépen összekeverem a túróval ezt a krémet és még a cukrot is beleteszem. Egész szép krémes állagú. Mégis működik valami!!! :) 

Mártogatom hát a piskótát, körbe teszem és állnak szépen egymás mellett. Közéjük engedem a masszát! A képen tele van a forma és felér a krém a piskóták tetejéig majdnem, itt a babapiskóta feléig ér fel csak. Ez van. Lehet több túró és igazi tejszín kellett volna bele. Már mindegy! Én tuti nem kezdem előröl!  Megy a hűtőbe egész éjszakára!

Másnap reggel én ettem belőle reggelire:) nagyon finom! A. egyelőre elutasítja..

Délután: Apával 2 szeletet is megevett-  természetesen apával mindent megeszik!! :) 

Eredmény: pozitív

Mivel a tészták és rizs sem ízlett a kicsinek, ma áttérek a krémlevesek világába. A védőnő is ezt javasolta anno, de ez csak most jutott eszembe.. 

A mai ebédhez meghámoztam a répát és édes burgonyát, majd kockákra vágtam. A lila hagymát is apróra vágtam, és feltettem őket együtt főni. Szépen kb 10 perc alatt meg is puhultak. A zabtejet a végén hozzáöntöttem, felforrt egyet és utána pürésítettem. Nekem a mini-aprító a favorit. Mindent abban készítek, ha apróság kell vagy püré. 

Még aludt egyet a kisfiam, el is készült, és arra is van időm, hogy ezt a posztot megírjam. Ebéd után jöhet az eredmény! Nekem ízlik, de ez már tudom, hogy semmit se jelent :)

Eredmény: negatív
(anya majdnem sír, hát mit fog enni ez a gyerek ? bébiételt örökre? ) 

Update: péntek délután Nagyival megette

Eljött a szerda. A kedd kimaradt mert a spenót 2 napra nyúlt. De hogy ne maradjak le, ma ebéd és uzsi is lesz!

A recept szerint tészta lenne, mivel ez hétfőn nem nyert, most rizs lesz helyette. Sütőtök szezon már nincs, így hogy még jobb legyen, megkaphatja a kisfiam a bébiételét :)

Rizs, rá a sütőtökös babakaja és a recept szerinti krémsajt.

Eredmény: negatív

Nagyon nem ment, utálta. :( Ma már a rizs sem megy le. Bas****s! picit ideges lettem. Nem Rá, magamra. Talán hamarabb kellett volna kezdeni, de nem mertem mert féltem hogy félrenyel és megfullad. Nah nem baj, nem szabad erőltetni, majd megszereti , ugye? 

Gyorsan elkészítem a Sárgarépafasírtot! 

Reszelek répát, aprítok kenyeret, teszek bele tojássárgát és összekeverem a köménnyel együtt. Hagyma nem volt itthon. Hamar kisül. Jól néz ki! 

Eredmény: pozítiv

Imádta:) végre sikerélmény 

Elindultunk az úton.

Eddig csak püréset evett a kisfiam, de szeptembertől bölcsit tervezünk, így kellene,hogy egyen MINDENT. Igen, nem túlzás, elkértem a bölcsi menüjét, ami konkrétan ovis menü! Leves , második, szendvics....

Így hát belevágtam az új ételek elfogadtatásába! 

Igaz már puffasztott kukoricát eszik, kenyeret, zsemlét is. De talán ez nem jelent semmit.

Utazásunk a Havas Dóra Születéstől Születésnapig című könyve alapján fog menetelni előre. 18 étel néztem ki. 18 napra!

Hétfőn kezdtem el a projektet. A délelőtti alvás alatt, megfőztem a pennét. Vettem szép színes durum pennét. Mert az majd jobban fogy, mert tetszeni fog Neki. Elkészítettem a spenótot ahogy a könyv írja. (még előtte nem csináltam) Evés előtt a spenóthoz kevertem a ricottát majd össze a tésztával. 

Eredmény: negatív 

Sajnos nem ízlik a penne. Nem érdekli hogy szép színes. A spenótos rész bejött neki.

Másnap a spenótot rizzsel kínáltam. Kerekszemű, jól szétfőtt rizzsel. És mellé egy kis bébiétel spenót is társult. 

Eredmény: pozítiv

Mindmegette :)  Jöhet a következő!

Folytatódik a szülinapra készülés! 

5 db torta recept van a könyvben, 5 torta amit már egy éves gyermek is ehet a szülinapi zsúrján! 

Bevásároltam hozzájuk, és most a szülinapig hátralévő 3 hétben elkészítem mindet, megkóstolja a kisfiam, és amelyik ízlik neki, az lesz a szülinapi tortája :) Az első ! 

1. torta : Banános ricottatorta 

Első lépésben ledaráltam a keksz helyett a babapiskótát, majd elővettem a tortaformát. Szép, színes és trendi csak éppen nem 20 cm átmérőjű. Egy kezdő cukrásznak ez már baj. Na jó, akkor megyünk tovább. Banánt összetörni milyen nehéz! Jöhet a többi hozzávaló. Ez a keverőtál kicsi lesz. A nagyobb a mosogatógépben várja, hogy ismét tiszta legyen. Jó akkor ez marad. Robotgéppel összekeverem szépen, épp hogy nem  folyik ki oldalt. Mehet a tortaformába és a sütőbe. Ezen a ponton ismét rájövök: ez nem nekemvaló, nem  szeretek sütni mert nem tudok! 
Veszek magamnak valami tanfolyamot mostmár...

Szépen sül a sütőben, de persze tovább mint a könyv mondja. Kiveszem, át a hűtőbe. 
Reggel kóstolás: nyilván nem úgy néz ki mint a képen, meg se tudom fordítani mert kicsit leragadt. Egész finom, bár én az ilyen tejes, túrós tortákat nem szeretem. Na de az ünnepeltnek ízlett?!

Eredmény: negatív   pozitív 

UDPATE: este mivel apa ezt ette, ő is megette! 

Nem ez lesz a szülinapi torta!