Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldségeket karikákra vágjuk, a fokhagyma gerezdek kivételével
- Elkészítjük a pácot: fűszereket összekeverjük a vízben és adunk hozzá egy kis olajat hogy jól bele tudjuk forgatni a hús szeleteket
- Még a húsok pihennek a pácban, kiolajozzuk a tepsit
- Végül a húsokat szépen szorosan egymás mellé tesszük és rá helyezzük a zöldségeket
- Mehet a sütőbe: 1,5 órán át sül, légkeveréses sütőben 160 fokon. Fólia alatt majdnem végig de az utolsó 20 percben már anélkül!